普洱茶存放惡習(xí),您中了嗎?

普洱茶存放惡習(xí),您中了嗎?

36閱讀 2022-04-21 03:02 倉儲(chǔ)

  普洱茶存放惡習(xí),您中了嗎?

  過度通風(fēng)

  很多關(guān)于普洱茶儲(chǔ)存的文章中單純強(qiáng)調(diào)通風(fēng)。但事實(shí)上,過度通風(fēng)不但有可能使普洱茶含水率急劇降低,后期轉(zhuǎn)化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶。所以普洱茶并不適合在通風(fēng)環(huán)境下長期存儲(chǔ)。

  存放環(huán)境

  1、濕度:環(huán)境相對(duì)濕度不要長時(shí)間高于80%,處于60%左右最好。

  2、保管茶葉的環(huán)境中不要有異味,特別是揮發(fā)性強(qiáng)的味道,因?yàn)椴枞~易吸味。

  3、茶葉不要處于陽光直射下,陽光長期直射會(huì)破壞茶葉品質(zhì)。茶葉變紅。

  4、通風(fēng):普洱茶陳化需要氧氣參與,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要適度呼吸。

  在干燥環(huán)境下存放普洱茶滿足上述條件比較容易,但在濕度較大的環(huán)境下存放普洱茶,要特別注意以下事項(xiàng):

  重要的先說

  在雨季或夏天,當(dāng)普洱茶的香味明顯悶人的時(shí)候就是環(huán)境濕度大了,可以用風(fēng)扇吹一吹,把環(huán)境濕度降低,如有抽濕機(jī),也可以啟動(dòng)一會(huì)兒,這樣茶的香味會(huì)降低到正常。

  如果長時(shí)間下雨可以關(guān)好門窗,降低外部濕度對(duì)房間內(nèi)的影響,如有條件也可以使用抽濕機(jī);

  如果沒有抽濕設(shè)備,存放普洱茶的房間要盡量向陽,陽光也能夠降低環(huán)境濕度。

  再說其次

  有條件的家庭可以把普洱茶放到陶罐內(nèi)保存,實(shí)踐證明,放在罐里茶葉陳化得更香,因?yàn)樘展藜饶芡笟?,又能保持一個(gè)比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,對(duì)普洱茶陳化有利。

  再其次是,盡量不要打開筍殼包裝,并盡可能多的把一類茶放在一起。

  普洱茶保管需要實(shí)踐做支撐,關(guān)鍵是要用心和茶交朋友。

  同樣的普洱茶放在不同的地方、經(jīng)不同的人收藏,經(jīng)過一段時(shí)間后味道會(huì)有差別,從這個(gè)意義上講,我們每個(gè)普洱茶收藏者都參與了普洱茶的生產(chǎn)和品質(zhì)的創(chuàng)造,你用多少心就有多少回報(bào)。

  存放的經(jīng)驗(yàn)是在觀察中積累起來的,環(huán)境、條件等因素較為復(fù)雜,因此多觀察、調(diào)整才能存放好普洱。(來源:來普茶,圖來源:茶友網(wǎng))


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